前回の続きです



パソナでどうしても見たかったコレ！

細胞から培養されたiPS心臓！！
サイズは想像よりずっと小さかったけど
培養液の中で実際に拍動する様子は
医療の未来だ！って感じがしました。
センサー付きのベッドや空飛ぶ手術室など
様々な医療イノベーションを実感できました。

で、我々が行ったのはココ…！

外食パビリオン内のアフリカ料理のお店！
レジも調理も外国の方がしてくれました！
ワクワクが止まりません。

のり三が頼んだコレが「マフェ・セット」

トレーの右上にのりおのご飯（離乳食）の
蓋が写ってますね…
映えよりリアルでお届けしますw
セネガルで「マフェ」と呼ばれる料理で
西アフリカに広く見られる家庭料理だそう。
ピーナッツペーストをベースにしたソースを
お米にかけた料理で、見た目はカレーライス。
トマトの酸味とピーナッツバターの甘味と
コクがのり三にハマったようですw

ちなみにビールはクラフトビールの
「マダガスカル・バニラ・エール」でした。

そして私が頼んだのが「タジン・セット」

「タジン」とはアフリカ大陸北西部の地域の
郷土料理で主にモロッコ、アルジェリア、
チュニジアで親しまれているそうです。
鶏肉と野菜に豆類をさまざまなスパイスで
ゆっくり蒸し煮にされたその味は
ザ・異国料理！って感じでした。　

ちなみに黄色く丸く盛り付けられているのが
私の人生初「クスクス」。
想像以上にパラパラで汁物と相性が良いな…。

セットのピンキーな飲み物は「バオバブ」！
甘くて疲れた体にしみました。


素直にありがてェ

万博らしく外国（アフリカ）料理を
堪能できてよかったです！

これにて1日目は終了。
次回から2日目のお話です。
万博も残りわずかですね。
なんとか期間内に描き切りたいと
思います（スピンオフは除く）
よかったら最後までお付き合いください

NO息が合うパートナー、NOライフ！
ではでは〜またお会いしましょ♪

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パソナでパシャリ。
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